新鲜牛肝菌怎么保存

　　我们从市面上购买的新鲜牛肝菌e胜博网页版，含水量有90%以上e胜博网页版，因此保质期都会短e胜博网页版，那么我们应该如何保存新鲜牛肝菌呢e胜博网页版？
 

 

　　第一e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版、冰箱保存：我们可以将新鲜牛肝菌放进冰箱保鲜保存，可放7天左右e胜博网页版e胜博网页版；放冰箱冷冻保存e胜博网页版，可以放6个月以上e胜博网页版e胜博网页版。

 

　　第二、干制：我们可以将牛肝菌清洗干净e胜博网页版e胜博网页版，切片放在太阳下晒干e胜博网页版e胜博网页版，变成干牛肝菌e胜博网页版e胜博网页版，因为没有了水分，就容易保存了e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，只有有水分才难以保存e胜博网页版e胜博网页版，但是干牛肝菌可以用来煲汤e胜博网页版e胜博网页版，如果炒着吃的话e胜博网页版e胜博网页版，还是鲜牛肝菌好吃e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版。
 

 

　　第三、油炒：我们还可以将牛肝菌洗干净e胜博网页版，用热水煮熟e胜博网页版e胜博网页版，然后沥干水分后用油炒e胜博网页版e胜博网页版，放盐e胜博网页版e胜博网页版，然后用保鲜袋放冰箱保存e胜博网页版。
 

 

　　因此小菌觉得还是新鲜的牛肝菌最好吃，因为干牛肝菌市面上也是可以买到的e胜博网页版e胜博网页版，所以我们在什么季节吃什么菌子吧e胜博网页版。