黄牛肝菌青椒炒虾仁具有清热去火e胜博网页版e胜博网页版、缓解疲劳e胜博网页版e胜博网页版、消食的功效e胜博网页版e胜博网页版，而且还有助于消化。
黄牛肝菌青椒炒虾仁的做法：
主料：干品黄牛肝菌350克e胜博网页版；
辅料：红椒1个e胜博网页版，新鲜虾仁200克；
调料：蒜一头e胜博网页版，盐e胜博网页版、油e胜博网页版、料酒、生抽、淀粉适量e胜博网页版；
步骤：
1e胜博网页版e胜博网页版、将干品黄牛肝菌用冷水泡发e胜博网页版，然后洗干净备用e胜博网页版e胜博网页版；
2e胜博网页版、鲜虾去壳e胜博网页版e胜博网页版，去头e胜博网页版，挑去虾线e胜博网页版，漂净e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，擦干水分备用e胜博网页版；
3e胜博网页版、用水淀粉e胜博网页版e胜博网页版，料酒，生抽调成汁待用e胜博网页版e胜博网页版；
4e胜博网页版e胜博网页版、红椒洗干净e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，然后切片备用；蒜切片e胜博网页版e胜博网页版；
5、锅里油热e胜博网页版，放入蒜e胜博网页版、红椒炒香e胜博网页版，然后加入虾仁、黄牛肝菌e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，煸炒至转色，煸炒匀e胜博网页版，加些盐e胜博网页版，放入水淀粉调味汁勾芡e胜博网页版e胜博网页版，煸炒匀即可盛出e胜博网页版。
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野生菌
"一荤一素一菌"人类最佳饮食结构
