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关于红葱菌什么人不可以吃的误区

时间:2018-05-03 16:18来源:中国野生菌网作者:山味山珍点击:
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  红葱菌是一种美味的菌子,但是很多人对它存在着误区e胜博网页版,那么什么人不可以吃红葱菌呢?
 
  在云南人的眼中,和菌子有着不解之缘e胜博网页版e胜博网页版,用菌子换钱e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版,这是一个时代的记忆e胜博网页版,而红葱菌具有清热解毒e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版、养血中和、追风散寒e胜博网页版、舒筋和血e胜博网页版、补虚提神等功效e胜博网页版,因此很多人都可以吃e胜博网页版,没有说什么人不可以吃红葱菌e胜博网页版e胜博网页版,唯一要注意的点就是要煮熟才吃e胜博网页版e胜博网页版,不能和生水接触e胜博网页版e胜博网页版。这样就不怕中毒了e胜博网页版。
 
关于红葱菌什么人不可以吃的误区
 
  吃野生菌讲究鲜e胜博网页版e胜博网页版,煮菌不用放入太多调味品e胜博网页版,这样才不会破坏菌的鲜味。红葱菌大多有毒(仅限于新鲜的e胜博网页版,干品没事)e胜博网页版e胜博网页版,只要把菌放入沸水中煮25分钟就可以放心食用e胜博网页版e胜博网页版。
 
红葱菌的煲汤做法
 
  煲汤的具体方法:
 
  1、将干品红葱菌用流水冲去表面的浮尘e胜博网页版e胜博网页版,然后用温水浸泡30分钟e胜博网页版;
  2、将肉类食材武火炖30分钟e胜博网页版;
  3、将泡发好的红葱菌放入锅中,用文火继续炖40分钟,出锅前加入适量盐即可。

    也可以用新鲜红葱菌煮汤,但是不需要煮太久e胜博网页版,一般煮30分钟即可e胜博网页版,也可以用于打火锅,时间一样是要煮熟才能吃e胜博网页版e胜博网页版。
 
红葱菌什么人不可以吃的误区
 
  烧炒的具体方法:
 
  爆炒:将新鲜红葱牛肝菌用流水清洗干净,切成厚片e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版,旺火,油六成熟,下菌爆起锅沥油。锅留底油e胜博网页版e胜博网页版,下蒜e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版、辣椒煸炒e胜博网页版,再下菌片e胜博网页版e胜博网页版、调味品翻炒e胜博网页版e胜博网页版,直到炒熟为止,起锅装盘即成e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版。
 
红葱菌的小炒方法
 
  小炒:
  1、将新鲜红葱菌洗干净e胜博网页版,切成厚薄均匀的厚片,这样会比较有口感e胜博网页版e胜博网页版。
  2e胜博网页版e胜博网页版、依据个人口味e胜博网页版e胜博网页版,准备适量青辣椒e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版、蒜e胜博网页版,辣椒切碎、轻拍蒜并剥去外皮e胜博网页版e胜博网页版。
  3、锅里放入适量香油(比正常炒菜多出一倍的油)。用中火烧成六成热e胜博网页版e胜博网页版,放入准备好的辣椒e胜博网页版e胜博网页版、蒜。
  4e胜博网页版、轻炒几下e胜博网页版,爆出香味e胜博网页版,即可放入准备好的牛肝菌e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版,加入适量的盐e胜博网页版。剩下的工作就是不停地翻呀翻呀,直到翻熟为止e胜博网页版。如果干e胜博网页版e胜博网页版,可以多放油e胜博网页版。
 
  注:食用时e胜博网页版,应要充分炒熟透e胜博网页版e胜博网页版、避免产生不适症状,而且不要喝酒e胜博网页版。

本文热门关键词: (责任编辑:山味山珍)
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