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黑虎掌菌

黑虎掌菌

黑虎掌菌是菌中的无冕之王,产量最小,历来是作为皇家贡品,很少会在民间食府出现,具有非常好的养生价值。该菌体型大,肉肥厚,营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特,是十大名菌之一,在日本人们把它称为香茸,价格和松茸相同。具有增进健康,尚有降低胆固醇抗癌等作用?;⒄凭荒芤吧?,产量很少,采集困难,价值相当昂贵。

一、黑虎掌菌多少钱一斤

黑虎掌菌价格与当年产季,产量,品质,购买渠道等有关,分新鲜,冰冻,干黑虎掌菌,2018年新鲜黑虎掌菌产量比2017年高,整体价格便宜一些。2019年黑虎掌菌多少钱一斤呢?山味山珍黑虎掌菌均为云南产地直销批发价格优惠。

1、新鲜黑虎掌菌价格

新鲜黑虎掌菌6-10月份上市,产量是非常少的一个品种,新鲜黑虎掌菌价格会有波动,6月份刚上市价格会比较贵,7-8月份上市高峰期新鲜黑虎掌菌价格最便宜的季节,9-10月份陆续下市,价格会上涨。具体新鲜黑虎掌多少钱一斤,根据当天行情报价,以下仅供参考。
6-7月份新鲜黑虎掌菌价格:300-500元/公斤
7-8月份新鲜黑虎掌菌价格:200-300元/公斤
9-10月份新鲜黑虎掌菌价格:240-350元/公斤
新鲜黑虎掌菌价格

2、干黑虎掌菌价格

常年供货,10公斤左右新鲜才做成1公斤干货,干黑虎掌菌价格相对稳定,做成干货的黑虎掌菌是所有野生菌中味道最浓香的干货品种。干黑虎掌菌不同年份,季节价格会有浮动。1公斤起批发,大量批发100公斤起发货价格优惠。
统货干黑虎掌菌价格:500-550元/公斤
一级货干黑虎掌菌价格:650-750元/公斤
特级干黑虎掌菌价格:800-1000元/公斤
干黑虎掌菌价格

3、冰冻黑虎掌菌价格

冰冻黑虎掌菌是新鲜的清洗干净直接冰冻起来的,冰冻黑虎掌菌价格相对稳定。适合常年使用的酒店,餐饮店。冰冻黑虎掌菌价格根据品质,不同年份价格会有浮动。冰冻黑虎掌菌40公斤起发货,1吨起大量批发价格更优惠。
普通冰冻黑虎掌菌价格:60元/公斤
一级冰冻黑虎掌菌价格:70元/公斤

二、黑虎掌菌的功效与作用

黑虎掌菌性平味甘,有追风散寒、降低胆固醇的作用,有舒筋活血之功效,益气补气、治风破血、和胃通便、降血压、解食物之毒、治头痛头昏等作用。现代医学认为,它能提高人体免疫功能,有抗癌、排毒、减肥、缓解肝硬化等功效,对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。是理想的保健食品之一,民间也用其作壮阳之用。

三、黑虎掌菌的做法

黑虎掌菌的做法有炒,煽扣,闷,调汤,火锅等,将甲鱼,乌鸡,土鸡,鸭,排骨等佐料,其味道更鲜,营养更丰富。
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