一、干巴菌多少钱一斤
1、新鲜干巴菌价格
新鲜干巴菌1公斤（2斤装）起发货e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，新鲜干巴菌每年5-10月份上市e胜博网页版，新鲜干巴菌价格根据品质不同e胜博网页版，价格相差比较大e胜博网页版e胜博网页版，干巴菌价格从400-1800元/公斤都有e胜博网页版e胜博网页版，每年上市高峰期在7月中旬至9月份e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版。等级分特级泥沙e胜博网页版e胜博网页版，松针很少，肉质肥厚e胜博网页版，口感最佳；一级泥沙e胜博网页版，松毛少e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，口感佳e胜博网页版；普通干巴菌泥沙多一些e胜博网页版，松针比较多e胜博网页版，需要会剔出松毛e胜博网页版，会洗干净e胜博网页版；品质差的干巴菌泥沙多，松毛也多e胜博网页版，肉质差e胜博网页版，口感差。
品质差的新鲜干巴菌价格：500-600元/公斤
普通新鲜干巴菌价格：700-800元/公斤
一级新鲜干巴菌价格：1000-1200元/公斤
特级新鲜干巴菌价格：1500-1800元/公斤
2、冰冻干巴菌价格
冰冻干巴菌一般是新鲜干巴菌上市高峰期7-9月份清洗加工而成，冰冻干巴菌一般都是品质比较差的新鲜冰冻而成，因为新鲜干巴菌产量很少，好的鲜货基本上处于供不应求的状态，好的干巴菌价格都比较贵e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，不可能直接用来做冰冻e胜博网页版。冰冻干巴菌价格一般在300-400元左右1公斤
3e胜博网页版e胜博网页版、干货干巴菌价格
干货干巴菌是7-9月份新鲜干巴菌上市高峰期通过晒干加工而成e胜博网页版，干货干巴菌一般也是选用新鲜里面品质较差的做成e胜博网页版，所以干的干巴菌价格相对也比较便宜e胜博网页版e胜博网页版，400-500元/公斤e胜博网页版。
二e胜博网页版e胜博网页版、干巴菌的做法
新鲜干巴菌宜炒e胜博网页版e胜博网页版、炸e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版、干煸e胜博网页版e胜博网页版、腌e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，深受广大群众的喜爱，荤素皆佳e胜博网页版。素炒时e胜博网页版，将此菌撕为细丝洗净，配加青椒丝e胜博网页版，蒜米和佐料e胜博网页版e胜博网页版，炒熟即成e胜博网页版。此菜异香扑鼻e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，沁人肺腑e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，放在口中干甜清香e胜博网页版，耐人寻味，增进食欲e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版?e胜博网页版；绯锤砂途?e胜博网页版，是将洗净的菌丝浸入鸡蛋清后e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，在油锅中滑一遍e胜博网页版e胜博网页版，再配上火腿丝e胜博网页版e胜博网页版、灯笼辣丝e胜博网页版e胜博网页版，放入甜、咸酱油e胜博网页版、味精等佐料煸炒e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，后盛入盘中e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，淋上少许芝麻油e胜博网页版。
三e胜博网页版、干巴菌的功效作用与营养价值
含有抗氧化物质e胜博网页版，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效e胜博网页版e胜博网页版；多种微量元素能让人体强壮和病体康复；核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇e胜博网页版、调节血脂e胜博网页版、提高免疫力等。其有益成份多多e胜博网页版e胜博网页版e胜博网页版，药用价值自然相当高，其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。虽然对癌细胞没有直接的杀伤力e胜博网页版，但能刺激抗体形成e胜博网页版，调节机体内部的防御力量e胜博网页版，而且可促进淋巴组织转化e胜博网页版e胜博网页版，故有抑制癌细胞生长及扩散的作用e胜博网页版e胜博网页版。
四、干巴菌的生长环境
干巴菌喜欢生长在马尾松树下e胜博网页版e胜博网页版，这种菌只要云南才有，在我国其他省份和国家是没有，这也说明了只有云南的环境才可以孕育出干巴菌e胜博网页版e胜博网页版，这种菌没有菌盖和菌褶e胜博网页版e胜博网页版，簇生如牛牙状e胜博网页版，刚出土时呈黄褐色e胜博网页版，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。
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